イートインメニューを全てリニューアル中です。
春までには
ランチだけ再開する見込みが高いです。
夜は、テイクアウトのみで考えております。
土日祝は、まだ考え中です。
再開目標は、2022年1月ですが
前後する可能性もあれば、状況によっては
再開見送りもあり得ます。
年内の動き
まずは、下落の始まった世界中の株価と
ビットコインをはじめ
世界の流れを様子見だと思います。
特に、中国とアメリカ。
この２大国はたんの影響は
リーマンショック以上になると考えられます。
そして
間違いなく食材は高騰すると思っているので
それに合わせて、メニューも
変えないといけないと考えています。
お店と直接関係ないようなお話ですが
アメリカ大統領選挙不正が
まもなく正式に情報開示されることの予想から
日本経済も、政治も全て大きな衝撃が走ることを予想。
国内のグローバル企業から下請けまで
多くの倒産も考えられます。
末端の飲食業も、必ずダメージを受けます。
なので、慎重にならないといけない。
大きな経費はかけられなく、リスクヘッジを
取らないといけないと考えています。
ここまで読んだあなたは
関心が高いか、眠りから覚めているかどちらかですよね。
僕は今、第３次世界大戦であり、世界大恐慌への入り口で
世界革命の歴史的瞬間の中に生きていると思っています。
10月は大きなことが連発しそうです。
最後まで読んでいただきありがとうございます。
明るい未来の為に、愛と勇気を持って生きよう！
コメント