次の展開

お休みの今日は
午前中はお店で仕事
午後から
プチラパングループ山下代表と
次の展開に向けて
午後から梱包材や
エスプレッソマシンや
製菓調理機器を見てきます。
ところで福澤さん、自分のお店のことは?
なんて、気にしてくれる方も
いらっしゃるのが嬉しいところ。
鶏から屋の今後の展開は
すでに何種類かの方向を考えていて
まずは、今の営業体制(新型コロたん)が落ち着くまで
次の展開はできないので
まだまだ先のお話になりそうです。
とはいえ、全てが落ち着くまで
待っていられないので
色々考えている展開のうちの一つに
新しい事業展開というか
過去にやって経験した事を、
合体させたお店をやろうと思っています。
場所の候補は3つ
・苫小牧西地区
・北広島、清田付近
・北大付近
テナント規模は
40〜50坪前後の中型店舗です。
なかなか理想の物件が見つからないと思うので
来年なのか、はたまた見つからないまま
年月が流れるのか、こればかりは気長に
物件を見つけては吟味しての繰り返しになりそうです。
というわけで、何か進展があれば
追記していきます!
では、ばいちゃ!

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