鶏から屋 10月の営業について

鶏から屋代表
地域活性マーケターの福澤です。
10月から緊急事態宣言が
全国一斉に解除されますね。
北海道は独自の時短を検討
など、以後どんどん変わる
可能性もあると思います。
解除だからと
通常営業に戻しても
生活習慣がすぐに戻り
普通にお客様が来店する
ということも
少ないと考えております。
鶏から屋2店舗ともですが
最小限の人員にまで減らして
営業しておりますので
急に、普通に営業します。
というのも、
難しいのが事実でもあります。

大きなショックが起こるかも?!

個人的な見解ですが
10月はアメリカが国家破綻の
可能性も出ていますよね。
リーマンショックどころか
今生きている人たちにとって
人生最大級のショックが訪れる
なんて、言われてもいます。
実際に世界的に、
物流がストップしたり
農作物や食肉関係も値上がり。
日本への大きな影響も大きい
なんてお話も入ってきます。
他に、火山噴火、地震、火事、洪水などで
工場が閉鎖、農作物壊滅
まだまだ有事はありますが
10月は大きな変動がありそうですね。
今後のこと、現状からの復帰も
すぐには難しいということで
(世の中の回復)
何か起こった時のダメージを
最小限に減らすためにも
今後も
ミニマムな営業をしていこう
と考えていています。
(経済詳しくありませんが・・・)

10月の営業は

ということで、10月は様子見で、
時短営業の継続
イートイン再開を見送ります。
LINEやメルマガでは
イベント的にイートインの
ご案内をいたします。
の予定です。
では、本日も良い1日を♪

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